■02 農家レストラン Farm Restaurants

「ありのままの素朴な料理」で阿蘇の味覚を堪能。

地産地消が基本の農家レストラン。それぞれのお店でしか味わえない郷土料理や創作料理は、阿蘇の新鮮な食材を秘伝のタレや出汁で作るこだわりの逸品ばかりです。採れたての野菜をふんだんに使った、素朴な農家料理が多く、ココロも身体も元気になれること間違いなし。

農家レストランリスト

■農家レストラン・民宿 山の里
■ごはん処　北里バラン
■蔵カフェ・ギャラリー・B＆B 野いばらの実
■俵山交流館「萌の里」
■森の駅どんぐり
■焼肉 正（しょう） 韓国家庭料理
■なみの高原やすらぎ交流館
■季節料理 ふじ川
■農家れすとらん田子山
■阿蘇乃やまぼうし